250g Caviale Beluga Perunov

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Il CAVIALE BELUGA PERUNOV è il caviale più costoso e prezioso in assoluto a causa della sua rarità prodotto dallo storione Acipenser Huso Huso, comunemente noto come "Beluga".

Il colore luccica in tonalità da grigio chiaro a antracite. Il caviale BELUGA è finemente cremoso e si scioglie delicatamente sulla lingua regalando al nostro palato gustose note di noce e nocciola fresca, burrosa, marina.

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5.00/5 - 2 recensioni

Il CAVIALE BELUGA PERUNOV è il caviale più costoso e prezioso in assoluto a causa della sua rarità. Prodotto dallo storione Acipenser Huso Huso, comunemente noto come "Beluga".

Il colore luccica in tonalità da grigio chiaro a antracite. Il caviale BELUGA è finemente cremoso e si scioglie delicatamente sulla lingua regalando al nostro palato gustose note di noce e nocciola fresca, burrosa, marina.

  • Colore: Grigio chiaro.

  • Aspetto: Uova di 3 mm dal colore omogeneo.

  • Odore: Sensazione delicata di mare, burrose, morbide, di nocciola; non persistente.

  • Texture: Morbida, uova compatte.

  • Sapore: Al gusto sensazione di noce e nocciola, fresca, burrosa, marina.

Il Caviale Beluga con cosa lo abbiniamo?

L'abbinamento tradizionale del Beluga è con la vodka che deve essere assolutamente ghiacciata. Se trovate troppo scontato l'abbinamento vodka e caviale e l'altrettanto classico caviale e champagne allora dovreste assolutamente provare l'accoppiata caviale beluga e il nostro favoloso Metodo classico Pinot Grigio Rose'Extra Brut Terre di San Rocco

Confezionamento e formati disponibili

Il Caviale Beluga Perunov è confezionato in lattine vacuum modello prestige, i tagli disponibili sono rispettivamente  50, 125 e 250 grammi. 

Provenienza: BG / CN

Dimensione dei grani: medio-grosso, circa 3 mm

Come assaporarlo: alla russa tra il pollice l'indice, con un blinis e uno strato di panna liquida; su un uovo sodo, alla coque o su sottili fettine di patate; su tartine imburrate oppure con limone a spicchi. Il tutto accompagnato da un ottimo bicchiere di champagne o vodka

Quando assaporarlo: aperitivi e cene ricercate

Tipo di Confezione: in lattina vacuum modello prestige da 250 gr

Infine, servitelo con l'eleganza che merita, con il nostro cucchiaio in madreperla, in versione piccola o grande. Non utilizzate utensili d’argento o acciaio, preferendo quelli in osso, corno, madreperla, legno per evitare di alterare il sapore ed il colore del caviale.

P-26200BG-250g

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Recensioni (2)


apr 13, 2020
5
(5/5
Caviale beluga
Consiglio il caviale beluga Perunov a chi cerca un caviale importante, delicato di qualità. Ottimo feedback dai clienti della mia cucina.
 

apr 10, 2020
5
(5/5
Ottimo caviale beluga
Grazie a caviarhouse per aver fornito in tempi brevissimi questo ottimo caviale. Consigliato!.
 
Pagina: 1

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