L'analisi sensoriale del caviale è una tecnica utilizzata per valutare le proprietà organolettiche del caviale, ovvero il suo aspetto, aroma, sapore e...
Filter Blogs By Blogger : Carulli A
Blog
Il caviale è uno dei prodotti gourmet di lusso più pregiati amati del mondo. Tra le varietà di caviale disponibili sul mercato, il caviale Beluga è senza...
Lo zafferano è da secoli uno degli ingredienti più pregiati in cucina, utilizzato per aromatizzare e colorare i piatti in modo naturale. Tra le varietà di...
La Beluga è una vodka russa prodotta dall'azienda Synergy Group, che ha la sua sede a Mariinsk, in Siberia. La distilleria della Beluga Vodka è stata fondata...
Le principali varietà di caviale in commercio: ecco le caratteristiche e come riconoscerlo.