Caviale

Abbiamo scelto solo produttori che rappresentano l'eccellenza nel mondo, espressione di passione per l'eccellenza ittica e hanno saputo far incontrare la qualità con la tradizione.

Tra le varietà di caviale in vendita nel nostro negozio, potrete trovare:

Caviale Beluga: è il caviale più costoso e prezioso in assoluto a causa della sua rarità. Prodotto dallo storione Acipenser Huso Huso, comunemente noto come "Beluga".

Il colore luccica in tonalità da grigio chiaro all’antracite. Il caviale BELUGA è finemente cremoso e si scioglie delicatamente sulla lingua regalando al nostro palato gustose note di noce e nocciola fresca, burrosa, marina.

Caviale Osetra: a differenza del beluga che è molto più delicato, l’osetra (conosciuto anche come oscietra o asetra) ha un carattere più forte, più sodo e meno fragile. Proviene dallo storione Acipenser gueldenstaedtii (Storione Russo), o dall’Acipenser persicus che sono entrambi storioni di media taglia (35-80 kg)

Caviale Sevruga: proviene dall’Arcipenser stellatus che  produce uova più piccole e generalmente più scure rispetto all’osetra  ma molto simili, tanto che spesso la varietà più chiara (che è anche la più pregiata) viene spesso confusa.  Rimane comunque un caviale molto amato per il suo sapore forte deciso.

Se sei interessato a conoscere come si determina il prezzo del caviale, puoi dare un'occhiata alla nostra guida al prezzo del caviale

Filtri attivi

10g Royal Sevruga Baerii

Prezzo 30,00 €

Il caviale Royal Sevruga Baerii ha un aroma delicato e leggermente salato, con note di mare e una lieve nota di nocciola. Il caviale Royal Sevruga Baerii è considerato una varietà di caviale di alta qualità, apprezzata per il suo sapore delicato. È meno costoso rispetto ad altre varietà di...

10g Royal Beluga Iraniano

Prezzo 50,00 €

Il raro caviale beluga iraniano, insieme al beluga russo, è considerato il miglior caviale del mondo. I chicchi del beluga iraniano sono particolarmente grossi e la membrana è delicata. Questo tipo di caviale colpisce per il suo gusto estremamente cremoso e delicato.

30g Royal Sevruga Baerii

Prezzo 75,00 €

Il caviale Royal Sevruga Baerii ha un aroma delicato e leggermente salato, con note di mare e una lieve nota di nocciola. Il caviale Royal Sevruga Baerii è considerato una varietà di caviale di alta qualità, apprezzata per il suo sapore delicato. È meno costoso rispetto ad altre varietà di...

50g Royal Sevruga Baerii

Prezzo 125,00 €

Il caviale Royal Sevruga Baerii ha un aroma delicato e leggermente salato, con note di mare e una lieve nota di nocciola. Il caviale Royal Sevruga Baerii è considerato una varietà di caviale di alta qualità, apprezzata per il suo sapore delicato. È meno costoso rispetto ad altre varietà di...

30g Royal Beluga Iraniano

Prezzo 150,00 €

Il raro caviale beluga iraniano, insieme al beluga russo, è considerato il miglior caviale del mondo. I chicchi del beluga iraniano sono particolarmente grossi e la membrana è delicata. Questo tipo di caviale colpisce per il suo gusto estremamente cremoso e delicato.

10g Caviale Almas Beluga Iraniano

Prezzo 150,00 €

Il caviale Beluga Almas è una rarità che offre un'esperienza di sapore unica. Ha una membrana setosa e morbida, una consistenza cremosa ed un gusto soave ma molto complesso. Almas, che in persiano significa diamante. Il suo valore è alto come quello di una gemma preziosa. Almas Beluga ha una...

50g Caviale Imperial Osetra

Prezzo 175,00 €

Il Caviale Osetra è un caviale fresco ottenuto dallo storione russo (Acipenser  Gueldensteadtii).  Il caviale osetra (conosciuto anche come oscietra o asetra) a differenza del beluga che è molto più delicato, ha un carattere più forte, più sodo e meno fragile. È un caviale di grana medio-grossa...

30g Caviale Beluga Imperial

Prezzo 240,00 €

Il Caviale Imperial Beluga è il caviale più costoso e prezioso in assoluto a causa della sua rarità prodotto dallo storione Acipenser Huso Huso, comunemente noto come "Beluga". Il colore luccica in tonalità da grigio chiaro a antracite. Il caviale BELUGA è finemente cremoso e si scioglie...

Cesto Regalo Caviale Royal Baerii

Prezzo 250,00 €

Il nostro Gift Box Royal Baerii Caviar contiene: 50 gr Royal Baerii 1 Borsa frigo  2 cucchiani madre perla 16 Blinis francesi 1 Cremé Fresh  28g Burro Francese 1gr Zafferano persiano  Champagne

100g Royal Sevruga Baerii

Prezzo 250,00 €

Il caviale Royal Sevruga Baerii ha un aroma delicato e leggermente salato, con note di mare e una lieve nota di nocciola. Il caviale Royal Sevruga Baerii è considerato una varietà di caviale di alta qualità, apprezzata per il suo sapore delicato. È meno costoso rispetto ad altre varietà di...

50g Royal Beluga Iraniano

Prezzo 250,00 €

Il raro caviale beluga iraniano, insieme al beluga russo, è considerato il miglior caviale del mondo. I chicchi del beluga iraniano sono particolarmente grossi e la membrana è delicata. Questo tipo di caviale colpisce per il suo gusto estremamente cremoso e delicato.

125g Royal Sevruga Baerii

Prezzo 312,00 €

Il caviale Royal Sevruga Baerii ha un aroma delicato e leggermente salato, con note di mare e una lieve nota di nocciola. Il caviale Royal Sevruga Baerii è considerato una varietà di caviale di alta qualità, apprezzata per il suo sapore delicato. È meno costoso rispetto ad altre varietà di...

  • IN ARRIVO

100 gr Caviale Baerii &...

Prezzo 345,00 €

Caviale Royal Baerii da 100 gr e champagne Marguerite Guyot Cuvée Séduction 

100g Caviale Imperial Osetra

Prezzo 350,00 €

Il Caviale Osetra è un caviale fresco ottenuto dallo storione russo (Acipenser  Gueldensteadtii).  Il caviale osetra (conosciuto anche come oscietra o asetra) a differenza del beluga che è molto più delicato, ha un carattere più forte, più sodo e meno fragile. È un caviale di grana medio-grossa...

Cesto Regalo Caviale Royal Beluga

Prezzo 350,00 €

Il nostro Gift Box Royal Beluga Caviar contiene: 50 gr Royal Beluga 1 Borsa frigo  2 cucchiani madre perla 16 Blinis francesi 1 Cremé Fresh  28g Burro Francese 1gr Zafferano persiano  200g Sale Blu di Persia Champagne

50g Caviale Beluga Imperial

Prezzo 390,00 €

Il Caviale Imperial Beluga è il caviale più costoso e prezioso in assoluto a causa della sua rarità prodotto dallo storione Acipenser Huso Huso, comunemente noto come "Beluga". Il colore luccica in tonalità da grigio chiaro a antracite. Il caviale BELUGA è finemente cremoso e si scioglie...

30g Caviale Almas Beluga Iraniano

Prezzo 450,00 €

Il caviale Beluga Almas è una rarità che offre un'esperienza di sapore unica. Ha una membrana setosa e morbida, una consistenza cremosa ed un gusto soave ma molto complesso. Almas, che in persiano significa diamante. Il suo valore è alto come quello di una gemma preziosa. Almas Beluga ha una...