10 gr Almas Beluga & Champagne Cuvée Désir Brut Marguerite Guyot

204,00 €

Tasse incluse

Caviale Almas Beluga da 10 gr e Marguerite Guyot Cuvée Desir Brut

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Il caviale Beluga Almas è il più pregiato gioiello alimentare al mondo, il suo nome è associato a lusso ed opulenza. Quasi introvabile, di origine iraniana della zona del Mar Caspio. La sua caratteristica è il particolarissimo ed insolito colore bianco brillante, prerogativa genetica propria di pochissimi membri della specie Huso Huso.

Marguerite Guyot Cuvée Desir nasce da un emozione... simbolo della speranza e del desiderio.

Il primo "petalo" della Margherita. L'inizio di un crescendo di sapori & di emozioni .

La Margherita Verde, simbolo di speranza e desiderio, è in perfetta armonia con gli aromi fruttati e sensuali del Blanc de Noirs. 100 % Pinot Meunier.

Di carattere ed elegante, Armonioso grazie al lungo affinamento sui lieviti in cantina e alla lunga sboccatura. Ha un’acidità equilibrata, Goloso in apertura , fruttato, con Note agrumate e floreali

Il dosaggio di 7 g/l, il giusto per ricordare le note femminili e sensuali dello champagne, per la piacevolezza in bocca, data da la sapidità e la mineralità nel finale.

Perfetto dall’aperitivo e a tutte le ore!! Accompagna facilmente portate sia di mare che di terra ed anche dolci agrumati.. e perché no un pregiato caviale beluga?!

Denominazione: AOC

Paese: Francia

Regione: Grand Est

Vitigno: 100% Pinot Meunier

Affinamento: Per 36 mesi sui lieviti

Gusto: Elegante, piacevole e armonioso

Aroma: Note agrumate e floreali

Colore: Giallo paglierino

Abbinamenti: Caviale, Pesce, Formaggi, Carne, Antipasti, Crostacei, Dolci e dessert

Alcol: 12%

Filosofia: Produzione Integrata

Temperatura di servizio: 8°C

Solfiti: Contiene solfiti

Cantina: MARGUERITE GUYOT

COME CONSERVARE IL CAVIALE?

Il caviale è un alimento delicato e richiede una corretta conservazione per preservarne la qualità e il sapore. Ecco alcuni suggerimenti su come conservare il caviale:

Temperatura: Il caviale deve essere conservato a temperature fredde, ideali tra i -2°C e i +4°C. È consigliabile utilizzare un frigorifero o una cantina per vini, in quanto offrono un ambiente fresco e controllato (assolutamente evitare il freezer).

Posizione di conservazione: Conserva il caviale nella parte più fredda del frigorifero, come il ripiano superiore o il cassetto per la verdura.

Imballaggio: Il caviale viene venduto in contenitori sigillati sottovuoto o in lattine ermetiche. Mantieni il caviale nel suo imballaggio originale per preservarne la freschezza e prevenire contaminazioni.

Evitare esposizione all'aria: Il caviale è sensibile all'ossidazione e all'aria, che possono alterarne il gusto e l'aspetto. Assicurati di richiudere bene l'imballaggio dopo l'utilizzo per evitare l'ingresso di aria.

Conservazione breve: Il caviale è un prodotto deperibile e si consiglia di consumarlo nel minor tempo possibile dopo l'apertura. Una volta aperto, consuma il caviale entro 1-2 giorni per garantire la freschezza.

Seguendo queste linee guida, puoi conservare il caviale nel migliore dei modi per gustarlo al suo apice di freschezza e qualità.

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I nostri box termici sono studiati per assicurare l’integrità dei prodotti che troverai al loro interno. Dedichiamo molta cura al confezionamento dei nostri prodotti.

Tutti i prodotti sono accolti all’interno di un box termico con "ghiaccine" pensate per conservare i nostri prodotti a temperatura ottimale per oltre 48 ore.

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