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1kg Caviale Siberian Classic

1.900,00 €

(1,90 € /grammo)

Tasse incluse

1 kg di caviale di storione siberiano selezione Caviar House: perfetto per essere gustato da solo, su crostini leggermente burrati o come guarnizione per piatti gourmet. Assicurati di servirlo freddo per mantenere la sua freschezza.

Ancora 19 pezzi in negozio

Il Caviale di Storione Siberiano è un'autentica delizia gastronomica, noto per il suo sapore ricco e la sua consistenza cremosa. Prodotto dalle uova dello storione siberiano (Acipenser baerii), questo caviale è rinomato per la sua qualità superiore. Offriamo il caviale di storione siberiano di prima classe direttamente a casa tua.

Il caviale Siberia Classic a differenza del beluga che è molto più delicato, ha un carattere più forte, più sodo e meno fragile.

È un caviale di grana media con un diametro dell'uovo fino a 2,8 mm ed è lavorato con il metodo "Malossol"

Sapore Unico: Ogni perla di caviale offre un sapore burroso e leggermente nocciolato che si scioglie delicatamente in bocca. È un'esperienza gustativa senza paragoni.

Dimensioni Perfette: Le uova di storione siberiano hanno una dimensione media, ideale per chi cerca un equilibrio tra la morbidezza e la consistenza.

Tracciabilità Certificata: Garantiamo che il nostro caviale di storione siberiano sia conforme alle normative di tracciabilità e sostenibilità.

Come Gustare il Caviale di Storione Siberiano:

Il caviale di Siberian Classic è perfetto per essere gustato da solo, su crostini leggermente burrati o come guarnizione per piatti gourmet. Assicurati di servirlo freddo per mantenere la sua freschezza.

Abbinamenti per questo caviale

Anche per il caviale siberiano vanno bene gli abbinamenti classici, quindi ottimo con con la vodka e l'altrettanto classico caviale e champagne

Formato disponibile

1kg Caviale Siberian Classi in Latta Originale (2 latte da 500 gr)

Spedizione refrigerata inclusa

Il caviale va gustato freddo utilizzando un cucchiaino di madreperla, evitare posate metalliche per non alterare il sapore.

Informazioni sul prodotto

Conservazione: fino a 120 giorni prima dell'apertura

Temperatura di conservazione: da 0 °C a 2 °C

Origine: allevato in Iran

Nome latino: Acipenser baerii (Storione Siberiano)

Composizione: uova di Acipenser baerii, sale, conservante: E285

Allergeni: pesce

Valori nutrizionali medi per 100 g

Valore energetico: 264 kJ

Grassi: 14,8 g, di cui acidi grassi saturi 4 g

Proteine: 25 g

Sale: 3,1 g

COME CONSERVARE IL CAVIALE?

Il caviale è un alimento delicato e richiede una corretta conservazione per preservarne la qualità e il sapore. Ecco alcuni suggerimenti su come conservare il caviale:

Temperatura: Il caviale deve essere conservato a temperature fredde, ideali tra i -2°C e i +4°C. È consigliabile utilizzare un frigorifero o una cantina per vini, in quanto offrono un ambiente fresco e controllato (assolutamente evitare il freezer).

Posizione di conservazione: Conserva il caviale nella parte più fredda del frigorifero, come il ripiano superiore o il cassetto per la verdura.

Imballaggio: Il caviale viene venduto in contenitori sigillati sottovuoto o in lattine ermetiche. Mantieni il caviale nel suo imballaggio originale per preservarne la freschezza e prevenire contaminazioni.

Evitare esposizione all'aria: Il caviale è sensibile all'ossidazione e all'aria, che possono alterarne il gusto e l'aspetto. Assicurati di richiudere bene l'imballaggio dopo l'utilizzo per evitare l'ingresso di aria.

Conservazione breve: Il caviale è un prodotto deperibile e si consiglia di consumarlo nel minor tempo possibile dopo l'apertura. Una volta aperto, consuma il caviale entro 1-2 giorni per garantire la freschezza.

Seguendo queste linee guida, puoi conservare il caviale nel migliore dei modi per gustarlo al suo apice di freschezza e qualità.

Per tutte le spedizioni garantiamo velocità e sicurezza

I nostri box termici sono studiati per assicurare l’integrità dei prodotti che troverai al loro interno. Dedichiamo molta cura al confezionamento dei nostri prodotti.

Tutti i prodotti sono accolti all’interno di un box termico con "ghiaccine" pensate per conservare i nostri prodotti a temperatura ottimale per oltre 48 ore.

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