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caviale beluga 125g
125g Caviale Beluga Imperial
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125g Caviar Beluga Imperial
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125g Caviar Beluga Imperial

125g Caviale Beluga Imperial

990,00 €

(7,90 € /grammo)

Tasse incluse

Il Caviale Imperial Beluga è il caviale più costoso e prezioso in assoluto a causa della sua rarità prodotto dallo storione Acipenser Huso Huso, comunemente noto come "Beluga".

Il colore luccica in tonalità da grigio chiaro a antracite. Il caviale BELUGA è finemente cremoso e si scioglie delicatamente sulla lingua regalando al nostro palato gustose note di noce e nocciola fresca, burrosa, marina.

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Il Caviale Beluga Imperial Persiano è considerato uno dei caviali più pregiati al mondo, rinomato per la sua grande dimensione, la consistenza cremosa e il sapore ricco e burroso. Prodotto in Iran a partire dallo storione Beluga, questo caviale viene selezionato accuratamente per la sua qualità superiore e viene invecchiato per almeno un anno per raggiungere il massimo della maturazione e del sapore.

Il colore del Caviale Beluga Imperial Persiano varia dal grigio al nero e le uova sono morbide al tatto e di grandi dimensioni. Il sapore è intenso e complesso, con note di nocciola, burro e un sottile retrogusto salato. Questo caviale è molto versatile e si abbina bene con un'ampia varietà di alimenti, tra cui pane bianco tostato, patate dolci, cracker e formaggi freschi.

Il Caviale Beluga Imperial Persiano è una prelibatezza costosa e rara, che richiede tecniche di produzione artigianale e grande attenzione per la sua cura e selezione. La sua rarità e il suo pregio lo rendono un simbolo di status e di lusso, e ne fanno una scelta ideale per occasioni speciali e per chi cerca un'esperienza gastronomica davvero unica ed esclusiva.

Provalo abbinando con tartarecaviale e champagne o con Vodka Beluga

Aspetto: Il caviale Imperial beluga ha una tonalità grigio-argento intenso e una consistenza soda e burrosa. I grani sono grandi, morbidi e delicati, con una superficie liscia e uniforme.

Odore: Il caviale Imperial beluga ha un aroma intenso, con note marine e di alghe fresche. Può presentare anche leggere note burrose e nocciolate.

Sapore: Il sapore del caviale Imperial beluga è complesso e delicato, con una nota dolce e cremosa iniziale seguita da un sapore di mare intenso e persistente. Può presentare anche note di burro, nocciola o leggermente fruttate.

Texture: La consistenza del caviale Imperial beluga è burrosa e morbida, con una sensazione in bocca liscia e vellutata. I grani si sciolgono delicatamente in bocca, lasciando un retrogusto leggermente salato e persistente.

In generale, il caviale Imperial beluga è considerato uno dei caviali più pregiati al mondo per la sua consistenza burrosa, il sapore intenso e la complessità aromatica.

Spedizione refrigerata inclusa 

Il caviale va gustato freddo utilizzando un cucchiaino di madreperla, evitare posate metalliche per non alterare il sapore.

Informazioni sul prodotto

Conservazione: fino a 120 giorni prima dell'apertura

Temperatura di conservazione: da 0 °C a 2 °C

Origine: allevato in Iran

Nome latino: Huso huso

Composizione: uova di STORIONE HUSO HUSO, sale, conservante: E285

Allergeni: pesce

COME CONSERVARE IL CAVIALE?

Il caviale è un alimento delicato e richiede una corretta conservazione per preservarne la qualità e il sapore. Ecco alcuni suggerimenti su come conservare il caviale:

Temperatura: Il caviale deve essere conservato a temperature fredde, ideali tra i -2°C e i +4°C. È consigliabile utilizzare un frigorifero o una cantina per vini, in quanto offrono un ambiente fresco e controllato (assolutamente evitare il freezer).

Posizione di conservazione: Conserva il caviale nella parte più fredda del frigorifero, come il ripiano superiore o il cassetto per la verdura. 

Imballaggio: Il caviale viene venduto in contenitori sigillati sottovuoto o in lattine ermetiche. Mantieni il caviale nel suo imballaggio originale per preservarne la freschezza e prevenire contaminazioni.

Evitare esposizione all'aria: Il caviale è sensibile all'ossidazione e all'aria, che possono alterarne il gusto e l'aspetto. Assicurati di richiudere bene l'imballaggio dopo l'utilizzo per evitare l'ingresso di aria.

Conservazione breve: Il caviale è un prodotto deperibile e si consiglia di consumarlo nel minor tempo possibile dopo l'apertura. Una volta aperto, consuma il caviale entro 1-2 giorni per garantire la freschezza.

Seguendo queste linee guida, puoi conservare il caviale nel migliore dei modi per gustarlo al suo apice di freschezza e qualità.

Per tutte le spedizioni garantiamo velocità e sicurezza

I nostri box termici sono studiati per assicurare l’integrità dei prodotti che troverai al loro interno. Dedichiamo molta cura al confezionamento dei nostri prodotti.

Tutti i prodotti sono accolti all’interno di un box termico con "ghiaccine" pensate per conservare i nostri prodotti a temperatura ottimale per oltre 48 ore.

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Per le nostre spedizioni utilizziamo il servizio espresso con consegna veloce e vengono effettuate con corriere DHL assicurando le migliori condizioni di trasporto dei nostri prodotti. Solitamente riusciamo ad effettuare la consegna in 24h su tutto il territorio nazionale

Per le consegne su tutto il territorio di Milano, generalmente riusciamo a consegnare in 2 ore direttamente con un nostro incaricato.

Ogni ordine ricevuto entro le ore 13.00, di norma, viene preparato e affidato al corriere il giorno stesso, mentre quelli effettuati dopo le ore 13.00, potrebbero partire il giorno lavorativo successivo o comunque nel più breve tempo possibile. Potrai tracciare la tua spedizione seguendo le istruzioni che riceverai via e-mail.

Facciamo del nostro meglio per osservare le tempistiche di consegna indicate ma nel caso di spedizioni verso aree disagiate o difficilmente accessibili, nel caso di eventi straordinari e/o in concomitanza di particolari periodi dell’anno (Natale e Pasqua) e/o nel caso di circostanze non direttamente dipendenti dalla nostra volontà, i tempi di consegna potrebbero subire dei ritardi.

Per maggiori informazioni consulta la pagina dedicata alle informazioni sulle spedizioni a questo link: clicca qui

125g Caviale Beluga Imperial

990,00 €

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